酱香酒业开始崛起，成为白酒业中的热门品类。茅台在近三年中涨幅达到130%，酒企的涨价浪潮一浪高过一浪，吸引贵州茅台酒价格了大量业外资本的进入。

　　从白酒市场情况来看，高端白酒的涨势颇为“凶猛”从百元到千元，甚至突破两千元，涨价潮在白酒行业中不断上演。从市场消费情况来看，随着人们生活水平的提高 以及国家经济的茅台发展，市场对白酒需求量也越来越大，消费量也越来越多，需求开始不断刺激市场，也刺激了白酒企业开茅台酒始扩大产能，扩大销售规模。

　　但是从今年的上半年以来，高端酒市场表现疲软，无论是在价格上，还是在销量上，都显得“有气无力”。面对白酒代理市场的表现，业内开始有人发出疑问，白酒的黄金发展期是否已过?

　　对此有白酒业内专家指出从2009到2011这三年时间，的白酒的产量和销量，以及消费总额在粮油食品当中的占比都呈现白酒招商了一个的增 长，2009年是七千万升，营业收入实现2000万，到了2010年是接近9000万千升，27%的增长，2793万亿元这茅台样的销售额。到了2011年增 长非常迅速，达

　　到一千万千升，同比增长30%，主营收入达到361白酒招商8亿元。

　　从以上数据可以看出，这三年年，白酒业白酒招商从产量到营业收入都出现了大幅度的增长，无论是从增长幅度、增长速度都是相当的迅速。同时从这三年间可以得出，白酒业中酱香型白酒的发展势头极其强劲，在各贵州茅台酒地掀起了的酱香热潮。